【素食主义】马来椰香咖喱什蔬炸豆腐的做法阐明
妈妈由马来西亚带回来了咖喱粉和椰浆粉,搭配在一起只能说绝了~
纯咖喱粉的味道不同于平常用的咖喱块,更有一种共同的风味~越吃越上瘾~
炸豆腐的运用丰厚了团体风味,又加了这道菜的蛋白质摄取~养分平衡~
By. HUAer
【素食主义】马来椰香咖喱什蔬炸豆腐的食材和调料
【素食主义】马来椰香咖喱什蔬炸豆腐的做法取步调第1步.
胡萝卜切滚刀块炸豆腐,洋葱,土豆切2cm的方块西兰花掰成一口巨细
锅烧热,放一大勺油
放入洋葱,煸炒至变色
放入胡萝卜,煸炒一会儿
放入两大勺咖喱粉,一小勺盐,翻炒平均(翻炒历程中会结块,不消忧虑)
参加开水,没过食材便可,放入土豆,中火炖三分钟
放入炸豆腐,炖五分钟摆布,土豆能用筷子插进去便可
汤汁会变黏稠,放入西兰花翻炒(注重慢一点,否则豆腐会烂掉,汤汁变得不好看,别问我如何了解的)
为包管西兰花爽利口感翻炒平均就能够,然后到场两大勺椰浆粉,一小勺糖(糖会提鲜,不喜欢的能够少加一点)
汤汁收到本身爱好的水平就能够开动啦~不外记得先拍照上传菜谱哦