须弥山大的米粒：西方寺八关斋戒过堂的神秘之旅。

一粒米。大如须弥山。

西方寺八关斋戒法会

2013年11月17日至18日，香港西方寺举行了两天三夜的 "八关斋戒精进念佛法会"，来自中国大陆、香港等地的居士和善信，十分踊跃，参加人数有近两百人之多。

佛陀制定 "八戒 "的缘起是：佛教中有出家弟子和在家弟子，他们都以世间解脱为目标；所谓 "世间解脱"，就是 "了生脱死"； 而要达到出离生死，就必须 "断漏为上，出家为重"，但很多人由于种种原因无法出家，为了让这些弟子学习出家人的思想和生活，慈悲的佛陀制定了八戒。为了让这些弟子学习出家人的思想和生活，慈悲的佛陀制定了八条戒律，防止我们造作身、口、意三恶业，让在家弟子暂时住在僧团中，过着没有恶业的出家人生活。

八戒被称为 "八关斋戒"。八关斋戒法会的活动内容包括授戒、唱颂、礼佛、拜佛、念佛、绕佛、默念佛号、讲经说法等。由于大师们的引领，戒子们都依教奉行，如法如仪，法会庄严殊胜，法喜吉祥。现将17日宽运方丈开示全文刊出，以飨读者。

各位法师、居士

大家慢慢吃，一定要吃饱。因为八关斋戒是过午不食，过午不食，所以一定要吃饱。如果觉得饭菜不够，可以把碗放在桌子前面，让义工再加。但原则上，第一次给的剩菜可以吃，第二次要求加菜时，为了惜福原故，就不要吃剩菜了。这个 "不剩饭 "的原则就是鼓励大家惜福。我们常说 "施者一粒米，大如须弥山"，因为每一粒米都是施者供奉的，每一滴水都是行者承载的。虽然现在修行人不需要挑水，但寺庙里水龙头的水是要花钱买的。所以，十方道场靠的是十方的供养，十方的因果，所以我们要懂得惜福。

我们佛教很重视因果，所谓 "菩萨畏因，众生畏果"，因为菩萨懂得因果的道理，所以他不种因，没有因，自然就没有果。而我们众生呢，不懂因果，所以不怕因，只有造了恶业受了报才知道怕。在我们的生命中，似乎生则必死，不生则不死。也就是说，不生则不灭，就是这样的道理。因此，佛教教导我们，不种因，不造业，就能超越生死--"不生不灭"，看似深奥，实则是我们修行的终极追求。

佛陀之所以制定八关斋戒，是为了方便在家僧人尝试体验出家人的生活。根据《沙巴塔经》，八戒是指以下八条戒律。事实上，它应该被称为 "七戒一斋"。七戒是：不杀生、不偷盗、不邪淫、不妄语、不饮酒、不以香油和花环涂身、不歌舞、不听音乐、不坐卧高床；一斋是：不非时食。

这 "七戒一斋 "实际上是以五戒为基础的。不过，五戒是 "不邪淫"，而八关斋戒则要求 "不邪淫"，因为出家人的生活就是不邪淫，不仅身体上不邪淫，而且一念不生，因为连想都是罪过。一般来说，在家人还有污秽之心，而出家人修行清净，所以没有污秽的念头和想法。当然，除了前五戒之外，还有五戒：不以花鬘涂身，不歌舞听乐，不坐卧高床，最后一条 "一斋"，就是中午不吃饭，因为按照佛教的说法，早上是天人吃饭的时间，中午是诸佛吃饭的时间，晚上是三食的时间。今天我们大家来学佛，佛就是我们的榜样。我们应以佛陀的言行为模仿对象。

因此，要守斋戒，就要 "过午不食"，过了中午就不吃东西，或者只吃流食，这就是 "持午"，也就是 "斋戒"。如果我们佛教徒过午不食，那就只是 "吃素"；吃素就是不吃肉，即不吃五辛。五辛就是葱、洋葱、韭菜、大蒜和辛夷。中国没有这种 "兴曲"，它的原产地在哪里？在印度。它是咖喱的调料。我们中国没有，因为这五种辛辣的草药，生吃会增加淫欲，熟吃会增加识字量，对我们的身体有刺激作用，吃了之后身上会有异味。如果吃了葱或蒜，天龙八部就会不高兴，就会远离我们。既然五香有这么多的坏处，我们就不应该吃它们。

同时，在持守八关斋戒的同时，我们还应该勤修六念，六念是：念佛、念法、念僧、念戒、念施、念天。

此外，在这段时间里，我们还要奉行 "禁语"，但这个 "禁语 "不是戒律，而是什么呢？它是一种规定。就好比我们香港有移民条例，这些条例就是我们必须遵守和实践的规范、规则。这些是佛教弟子应该具备的美德。这是最起码的条件。在此基础上，又有菩萨戒、沙弥戒、比丘戒和比丘尼戒。从五戒再进一步就是八戒。然而，在很多人的心中，他们可能会认为八戒有八条之多，会不会很难遵守呢？因此，他們便氣餒了。

说到这里，我想起了佛祖在世时的一桩公案。

佛陀在世时，带领弟子们在祇园精进修行。当时，舍卫国的人民对佛陀非常敬仰，对僧团也非常尊重。每天，当僧侣们外出布施时，队伍都非常整齐，当地百姓也都非常恭敬地供养佛陀。一些年轻人看在眼里，羡慕在心里。其中有一个长子心想："佛祖虽然是王子，但他能舍弃富贵出家修行，修成正果，得到天下人的仰慕和尊敬。他也希望摆脱名利，学佛出家。于是，他向父母提出请求，父母当然不忍心，但他的父母也是佛教徒，最后把儿子送到佛祖面前，请求佛祖满足儿子的愿望。

佛陀于是收下了这个弟子，并请长老比丘教导他；长老比丘随后分析了他们的生活规律，并教他遵守戒律--五戒、十戒，甚至二百五十戒。年轻比丘听说有这么多戒，感到非常害怕。他想 "出家人必须遵守这么多戒律，一不小心就会触犯其中一条，我一定守不住；既然守不住，还不如还俗，还俗可以在家修道，既可以做生意、娶媳妇生子，又可以护持佛法。下定决心后，他向长老比丘提出了一个请求。长老比丘听了觉得很不安，因为这个年轻人是佛陀亲自交给他们教导的，现在起了还俗的念头，难道自己的教导不对吗？长老比丘们实在为难，便对年轻比丘说："你想还俗也不是不可以，但你必须向佛陀表明你的意向。"年轻比丘听了，连连点头称是。

于是，长老比丘们陪他一起去见佛陀，他向佛陀说明了情况，佛陀问年轻人："你刚刚出家，为什么又想还俗呢？年轻比丘也坦率地说："在佛陀的旨意中，每个人都要持守清净戒律，但戒律太多，我怕守不好，犯了戒，会污染僧团，这不是罪过吗？所以，我想出家，将来好护持佛法！

佛陀说："如果你听了这些僧人的戒律就退道，那么道就太浅了。佛陀对长老比丘们说："为什么一下子给他讲这么多戒，让他害怕呢？还是因人而异、因时而进吧。一下子给他灌输这么多戒律太快了！把他交给我吧。年轻比丘如释重负。佛陀接着对他说："年轻人，修行并不像你想象的那么复杂，守规矩也不像你想象的那么可怕！你先不用管那么多戒律，我只需要你遵守三条戒律。" 听说只有三条，小比丘高兴地说："三条？那应该容易多了，我愿意守。"

佛陀说："我只需要你守护好自己的身、口、意。如果这三业能够清净，那么所有的戒律都可以逐渐达到。" 年轻比丘听后非常高兴，向佛陀顶礼，愿意终生信受奉行。佛陀对长老比丘们说："我把这个愿意终身信奉和修行的年轻人交给你们。这位年轻比丘每天都这样观修，由于三业清净，每天都过得很快乐，不久就证得了阿罗汉果。很多比丘都赞叹佛陀的伟大，因为佛陀只用几句简单的佛法，就能使人快乐，坚持持戒，还能把非常复杂的规则浓缩，使人一生都能保持清净。这就是佛陀最大的慈悲。

所以，同样的道理，我们今天也不要被八正道的八戒所吓倒，而是要在身口意三方面下功夫，要做到身口意三业清净，这才是真正的戒律。前面说过，我们还要修 "六念处"，勤念佛号，因为一句佛号能灭八十亿劫生死重罪，正如经中所说："念佛不忘，当来必定成佛"。只要我们心无旁骛，一心念佛，不夹杂、不间断，久而久之，功夫自然就会纯熟，成片成片。一念 "阿弥陀佛 "的功德真是不可思议。因为阿弥陀佛是诸佛中最慈悲的，所以被称为 "第一佛"。他发下四十八愿，誓度一切众生，往生彼国。阿弥陀佛业已成就，果报圆满，所以这四十八愿真的很殊胜，每一个愿都是为了引导众生，让众生都能离苦得乐，让我们念佛就能随业往生。

这包括 "自力 "和 "他力"；自力就是我们自己的信心、愿力和行动力，他力就是阿弥陀佛的接引力。有了这两种力量，我们就可以一起去西方净土。我们在那里做什么呢？继续学习，继续修行。所以，这两天一夜之后，大家回家之后，不要忘记 "勤修六念，护持八支"，八支就是我们八正道所受的八条戒律，六念刚才已经给大家讲解过了，相信大家都能听懂。在这两天一夜的法会中，大家难得放下俗务，来到寺院体验和感受出家人的清静生活，因此，我希望大家能够做到身、口、意三业清净，进而进一步做到身慈、口慈、意慈的修行。这样，你们来受戒就没有白来！这样，我们才能通过这两天一夜，成就无量无边的功德。好了 开始斋戒